ランチスープ
我が家の食生活改善計画 第2弾。
年明けから導入したサーモスの真空保温フードコンテナ。要はちっちゃい魔法瓶。
今までお弁当はおにぎり(持参)+スープはるさめ(各自任意)だったけど、
最近は具だくさんのスープを作ってこれに入れて持って行っている。
これがお昼まで十分あったかくてすごい優秀!
夫は導入前、「荷物になるなあ」とあまり乗り気じゃなかったけど、
思いのほか気に入ったようで大成功。
これはかなりのヒットの予感。コストパフォーマンスも申し分ない。
朝のジューサーと、お昼のスープを導入した結果、何がよかったって
晩ご飯を考えるのが す ご く 気 楽 に な っ た 。
夫は帰りがとても遅いので、野菜不足は深刻に心配だけど
だからと言って深夜にいろいろ食わすのもどんなもんかと
妻はずっとジレンマを抱えていたのだけど、
朝と昼に野菜を摂っているので夜は「最悪素麺でもいいよね!」と
割り切ることができるようになった。
少なくとも、罪悪感は減ったよ(笑)
これからスープのレパートリーを増やすのもまた新たな楽しみ。
ポタージュってほんとあらゆる野菜のがあるのね。知らなかったよ。
というわけで食生活改善に向け、新たな挑戦。(ちっちゃ)


